今月の調理レクは「アイスでドーナツ作り!」
ドーナツにアイスをトッピングすると
勘違いする方が多数出てしまいましたが
違います
なんと材料は
・ホットケーキミックス
・アイスクリーム
・サラダ油
これだけ!
卵も牛乳も使いません
2センチくらいに丸めて・・・
150℃から160℃くらい
弱火で揚げていきます。
かなり膨らみます
もう出来上がり!!
味は想像より甘くなくて
見た目はサーターアンダギー
チョコソースや
メープルシロップをかけてもおいしい
油は使いますが、簡単にできるので
後日スタッフみんな家で作って食べました。